2006-01-01から1年間の記事一覧

良いお年を

今日で、今年も終わり。良いお年を、お迎え下さい。では?? なんて、これで終わりにしたならば、どんなに良いでしょう〜。 明日は、お休み。来年の営業は、2日からとなりますので、お間違えのないように。 水槽の魚たちは、どっさりと。皆さんの、お口に入…

活アジ

昨日は、オニで、今日は、シンプルなアジ。 今日は珍しく、活アジ、一匹。 これは、あたしにすれば、やっかいもんなんです。 だって、活アジは、すぐ死んじゃうのが解っているんだもん!! 天然の、獲り立てのアジなんて、水槽にぶつかって、ご臨終。そうす…

オニアジ

今日は、市場が遅く、これを書くのに、ギリギリセーフ!! でも、書くあたしには、時間がないため、気だけが焦るんです。 おまけは、遊び心? しかし、今は、商売に徹せねば?オホホホ!!! おまけは、あたしが、初めて、自分の目で見た現物。 それは、これ…

ジャノメガザミ

今日は、風が強い。見た目には、波が荒れていた〜。 そんな中を、エビ網の小さな船が、出て、戻ってきたんです。 風は、あるが、波はさほど無かったと言う。 エビ網は、楽しいのです。いろんなものを、網につけて、沖から戻ってくるからね。 ワタリだと言う…

イシガキダイ

昨日から、波が荒いんです。今日の波は、こんな感じ〜 湾の中だから、いつもは、穏やかなのです。ザブーン!!なんてありえない、真鶴港。でも、今日は、波しぶきを上げてるんです。真鶴道路通れるだろうか?なんて思っちゃう。 昨日、仕入れた活魚も、今日…

ヤリイカ

ハイ、これが、クリスマスプレゼント!! と、言われても、誰が納得するのでしょう〜??? これ、昨日のイセエビなんですけれど、小さなお子様は、納得しませんわ〜。その後は、甘〜い、ジィージに変身したかしら?ねぇー、イトウさん??お馴染みさんたち…

アメフラシ

此処を開けたとたん、思わずーブッー!!!と吹き出したくなるひとコマかもね?お茶をたしなんでいる方は、注意しましょう〜なんて言っちゃうわ。オホホホ。 メリークリスマス♪〜 これを迷わず、本日の魚に入れたかったんです。 なんか笑える生き物なので、…

初登場?

ブログの方に、人物入れるの初めてなのです。 履歴の残らぬ、本日の魚にするか、履歴の残るこちらの方にするか、ワイワイガヤガヤ〜。 結局、こちらとなりました。 食べることが好きな方々です〜。大きなアマダイの塩焼きを持って、ハイ、チーズ!!! 去年…

メイタガレイ

今朝仕入れた、メイタガレイなんですけれど、これ、桶の底じゃないんです。 桶の側面なんですけれど、何を、思ったかこのように、張り付いているのです〜。 結構、器用かもね? イセエビの身は? うっすらと、ピンク色。イセエビの血は、ゼラチン質に固まる…

アラ

今日の飛び入り参加は、アラ様なんです。 真鶴の釣り船のアラなんです。 途中まで書いたイセエビの後から、アラ登場。 あらためて、画像をアラに差し替えるのなんか、厭だわ。 良かった、付録があって。なんて思っちゃう。 よく耳にするアラは、クエやマハタ…

ゾウリエビとウチワエビ

今日は、実に短い本日の魚。書くことがないので、しょうがないのです。 今朝の、港の空。 厚い雲に覆われ、その合間からの、太陽の光。 この雲がなければ、朝日は、まこと綺麗なのです。うらめしや〜??? 去年の今頃は、もうとっくに、ウチワエビが獲れて…

ヤツヒトデ

だからと言って、皆さん、くれぐれも、まねをしてはいけません。 そんなには、甘くありませんよ〜だ!! 今日書けば、何を書いたか、すぐ忘れているのですが、不思議ですね〜。お客様の方が覚えていてくださるのです。あたしゃ、そんなこと書いたっけ?なん…

イトヒキアジの幼魚

活ヤリイカは、今日も、ユラユラと〜 今の季節のお奨めの品。 透明な身は、活ヤリイカの楽しみなのです。 この小さな魚は、握りません!! ちょっとした遊び。 この間登場させた、イトヒキアジのお子さんなのです。 小さい時は、鰭についた、糸状のものが、…

ワタリガニ

ヨー、ドスコイなんて雰囲気で待機しているのは、今日の一品のワタリガニ様。 思わず、何でこんなのがいるのと、言葉が漏れてしまいます。 水槽の中は、私の、ペットが右往左往しているのに、こんなつわものが登場した日には、みんな食べられちゃうじゃない…

タチウオ

今日は、なんか、すごーく、のらないんです〜。 そんな日は、なかなか先に進みません。 もう辞めて、寝る〜!!と言いたくもなっちゃうんです。 もう、ヤダ、ヤダ、ヤダー!!!イヤダ!! アッーすっきりした? 釣りの太刀魚の身は、傷がなく、綺麗なんです…

イワシ

青魚は、ドロドロした血液をサラサラに?? ちょっと前まで、マイワシは、庶民の魚なんて言うぐらい、いっぱいザクザク獲れていたのに、今は、マイワシは、何処へ〜。と言う感じです。 今は、マイワシ様様なんです。 上の写真のイワシは、ウルメイワシですの…

ヤガラの縞

ほら!こんな感じなんです。 ネッ、しま模様でしょう〜。昨日、アオヤガラの横帯がくっきりと出ている画像を送っていただいたのだが、すごく、くっきりと出ていたんです。まるで、シマヘビのような???感じ。思わず、皆さんに、公開してやろうかな〜なんて…

ザクロガイ

昨日、浜で拾った貝。 拾ったなどと言うと聞こえが良いが、船の片隅から、見つけたんです。 1㎝にも満たない貝なのですが、表面がツルツルしていて、変わった色のタカラガイなんて思ったら、違った〜。 ザクロガイという名前なんです。 これでも、大人だと…

アカヤガラ

この後から、お日さまが、顔をだし、いい天気になってきたんです。 風も無く、さんさんと降り注ぐ、日差しの下。暖かい、陽だまりの中で、半島の景色を眺めて見ましょう〜。海は、青く、ウ〜ン、魅力的???かもね〜。 昨日、とある方と、アカヤガラについ…

イトヒキアジ

昨日のお客様。今日は、ネットを見なかったと言う。見るより先に、5分後は、運転席に、もう座っていたと言う〜。寿司を食べようかと思ったその時、即実行〜。実に良い、見本になるようなご夫婦です?東京から、わざわざ、晩御飯を食べに来るだけなのですか…

アカアマダイ

いつも、海の生き物で、お世話になっている、エビ網の漁師さん。 こちらで、邪魔するのごとく、散策しております。 この一角だけで、収集しております。 カニ、貝、エビ、ゴカイ、その他もろもろと。 なんか、いいの、あったかい?と。 ひたすら、この方たち…

カワハギ

はい、チーズと言って、後姿を、撮る予定だったんですが、シャッター押す瞬間、皆で、一斉に振り返り、ピース!!ガーン!!!顔がしっかり撮れている為、却下。 顔を見られて不味い方もいらっしゃるこの界隈〜。酒の勢いで、振り向いてしまったひとコマ〜。…

マトウダイ

よ〜お、カワハギの親分!! なんて言ったりして〜。 体表に、大きな黒い斑紋が、弓矢の的に似ているから、的鯛。 馬の頭に似ているから、馬頭鯛。 皆さんのお好きなように〜考えてみませんか?なんてね。 この方は、当りと、外れがあるんです。 たとえ生き…

コシダカフジツガイ

や〜だ、今気がついたんです。 日付が、間違っていることに〜。そのまま、気にせずに、日を打ち込んでいたら、1日分、余分な日付??? これ、どーしたことでしょう?なんて、確認したら、6日の日付が無く、飛ばして、7日が来ていた。 ねぇ〜、見ている方々…

ヒメセミエビ

どの朝焼けがいいだろうか?なんて思っちゃう。 この角度がいいのかな? どれも捨てがたい・・・・ この空の色を見ていると、去年の、貴船祭りの空を思い出す。 真鶴と言う小説を書いた、川上弘美さん。 いろんな賞を受賞した、作家さんとは知らずに、意気投…

タチウオ

オホホホ、大サービス?タチウオの背鰭の拡大。先端が黒くなっているでしょう。背鰭はあるが、この魚、腹鰭などありません。ついでに、尾鰭もありません。 タチウオは、存命中は、噛み付いてくる魚。ちょうど、ハモみたいな気性かもね?噛み付かれたら大変。…

港のカラス

この辺の、カラスは、このように、肥えております。でかいんです。ですから、あの、猛禽類のトンビ様にも向かっていくんです。昨日も、トンビ様に体当たりをくわせていた、カラス様が若干、何羽かおりました?オホホホ、カラス様の方が強いんです〜。情けな…

アカヤガラ

おまかせと言うのは、こちらに任して頂ければ、地魚を一つ、一つ握っていきますよと言うことなのです。そうすれが、いろんな種類の魚の味を味わえるのです。料金は、お客様が、召し上がった、数におおじてです。 3,150円と言う金額のものは、けして、お任せ…

カワハギ

昨日、入れたばかりのカワハギは、今朝は、もう、ヨレヨレになりだした。 早く売ってしまわなくちゃ〜なんて思ってるんです。 さあ、食べに来ませんか?なんてね。 中には、生が駄目だと言う方もいらっしゃるんです。 急遽、ヒラメ定食を?お客様の願いは、…

アカアジ

今日のヤリイカは、こんな感じ〜。 ユラユラ揺れております。 そして、 昨日のヤリイカは? このように、変身? これから、揚り始めるヤリイカさん〜。食べてがいなけりゃ、透明なイカが、白く変身してしまうのです?オホホホ、さあ、今が、盛りとなる、ヤリ…