今日の真鶴は快晴也〜。きょうのおまけは、ソコイトヨリ。イトヨリダイとよく間違われるが、ソコイトヨリは赤みが少なく黄色が強い。腹の下の黄色はクッキリと〜。味はイトヨリダイの方が上だが、真鶴では皆一緒に売られてる。だいたい、このての魚たち自体…

海の中にいたシビレエイ。まじかで初めてご対面。吹き出したくなるような可愛らしい？愛くるしいお顔。でも発電するいやな魚。感電したくない。 時間がないからまたあとで？

今日は、残念ながら魚じゃなかった。ウツギの花。あたしの中では、ウツギの花が咲き始めると春真っ盛り。でも、朝の風は暖かかったけれど、今これを書いているこの時間の風は、冷たくなってきた？今日ぐらい、春らしくしてておくれといっちゃうわ。これから…

ちょっと前に、お客様から頼まれていた干物を干物屋さんに頼みに行った。一昨日の夜に頼まれたのだが、昨日は干物屋さんが休業日の為駄目だった。イボダイの干物も頼まれていたので、入れてもらうように言ったのだが、イボダイの干物が珍しいとお客様が言っ…

昨日、自分でもっている魚の図鑑の中身を初めてみた。原色魚類検索図鑑と言う物だが、いいことなのか悪いことなのか？すべて、絵なのである。元があって、それを見ながら書いているのだろうから、信用性はあるのだろうが一巻だけしか見ていないあたし。それ…

本来この魚を書こうと思ったわけじゃない。ハタを載せる予定だったのだが、キハタと言われ、信じてた。アカハタ、アオハタがいるのだから、信号機と一緒のようにキハタもいるのだろうと思ってた。ところが、キハタなんていないじゃあない〜。誰よ？キハタな…

さあ、女性の大好きなアワビは、いかが？書く言うあたしも、アワビは好き！あわびでも、この雄貝が好き。雌貝のほうが柔らかいと言うが、味が違う〜。刺身でお奨めするならば、こちらをお奨めしちゃう！人によって、雌貝のほうが甘いと言うが、あたしにすれ…

オナガ、オナガって何でしょう？それは、メジナさん。メジナと言っても、磯のメジナでなく、沖のメジナさん。詳しいことは良くはわからないけれど、尾鰭の上の部分が長いんだって。オナガならおいしいよと言われ、一本貰った。いつもは、その人のクーラーボ…

昨日、海で拾ったブダイさん。エビ網に入ったのだが、捨てられていた。あたしの中では、普段みなれない魚。そして、写真を撮るのにはもってこい〜。ブダイは、冬の魚なのかな？前聞いた時、冬は使えるが、時期を過ぎれば旨くないと言う。まさか、だんなに、…

夢見る乙女のユメカサゴ。とは言っても、ただボッーとしているからじゃないと言っちゃうわ。この魚を、水槽一杯いれたなら、夢見る楽園になっちゃうかもね？この辺では、通称ノドグロ。ノドが黒いからその名前が来ているが、他所でノドグロというのは、アカ…

あたしのかわいい黒鯛を返してと言っちゃうわ！水槽の魚たちそれぞれに、自分の好みで思っている。これは、あたしのNo1で誰々〜。No2は誰でと深い思いはあるのです。たまたま、No1のかわいがっていた魚のクロダイさん。よくも売ったわねと思っちゃう。次の日…

昨日は、書いても書いても、最後の土壇場へ来ると、ホームページの枠が壊れたり、写真がどこへ行ったのと言う状態でした。最後には途中で止めちゃった。途中だったら、消えないだろうとの浅はかな考え〜。 だから、今日改めて、トコブシでいってみましょう〜…

明け方の、今は３時なり。ようやく、寒気が収まり、汗をかけるようになった。昨日のうちにプライベートモードに設定しておいた。 鬼の撹乱かしら〜。久々のダウン！ 前日に海にただよっていた、ツマグロアゴナシ。普通は、ツマグロハタンポ。ミナミハタンポ…

真鶴では赤目と言う。赤い目から多分そう言われているのだろう。魚の名前はいい加減。赤目と言ったって、本当の名前は何なのさと思っちゃう。調べたら、ヒガンフグだって！アカメフグは別種で存在する。何しろフグなのであるから、毒をもつ。誰か、消したい…

今日は、お奨めしましょう〜シマアジさん。今日は、残念ながら、伊東の魚たちとなりますわ。伊東の海で獲れたシマアジ。真鶴の沖で獲れるか、伊東の沖かの違いです。シマアジは、高級魚の代名詞。シマアジの尾鰭、長いでしょう〜。これが養殖の物になると、…

今日は、珍しい魚なんていやしないわ。カワハギだって、そんなに数はいない。カワハギは、旨いと言う〜。残念ながら、あたしは好きじゃない。味はみるが、しいて食べたいとは思わない。あたしがこんなこと言っちゃ駄目？カワハギの身自体は、実にさっぱりし…

まったく！朝から、なんで？魚を調べなくてはいけないのだろ〜。ヒメジの類だけれど、誰よ？と思っちゃうわ。ぼうずコンニャクさんのサイトへ行って、なおかつ、一日一魚さんのところへおじゃましてしまったわ。岩田さん、おはようございます。結果、ただの…

今日は、店が休みだけれど、市場へ行って、伊勢海老を仕入れてきた。伊勢海老は、もう少し食べたいと言う願望を、持ってる時が良いみたい。僅かながら、食べるのが、至福の時。昨日、明日は店が休みだから、これやるよと言われ、目の前に、伊勢海老の塊〜。…

どっちの画像を、大きく載せようかな？と迷ってた。アップの方も捨てがたい。そして全体の画像もね。だって、このウマズラのぽよ〜んとした、瞳がたまらなくかわいいのです。魚にはいろんな表情があると、あたしは思ってる。あたしだけの気の迷いかしら？ 昔…

赤い魚は、ホウライヒメジ。海に捨てられていたのですが、プカプカ、波のあいまを。欲しいが遠い。悪戦苦闘しながら、網でようやくすくえたわ。でも、写真を撮って海に戻したの。原色図鑑で、たどったら、ウミヒゴイかな？と思ったけれど、ネットで見たら？…

久々に、プライベートモードにした！本日の魚を書き、なおかつ、おまけ。本来は、本日の魚を、誰かに書かせ、そしておまけにあたしがいる予定だった。でも、思わぬ誤算で、両方ともあたしが書いている。もーう！何でこうなるのと思っちゃう。 今日のおまけは…

今日のおまけは、ママカリ？昨日、定置網の中に立った一匹だけいたママカリ。この辺では、サッパと言う。ママカリは、岡山のママカリ寿司が有名だが、関東の方では、コハダのほうが、鮨だねとしては通ってる。昔は、コハダの中に、ママカリ、？サッパがはい…

さあ、もーお１ページ行って見よう〜。とはいっても疲れます。おまけは、コノシロ。真鶴産の、コノシロ。コノヤロウではありません！！コノシロは、皆さんご存知のコハダの親御さん。一番下は、シンコ、次は、コハダ、その次は、ナカズミ、このナカズミのズ…

今に覚えていろと言っちゃうわ！！なんなのよ！タカノハダイの続きで、これ誰よ？急いで本を調べ、ユウダチタカノハ？見たこと無い。今まで、タカノハダイについて調べることなんか無かったところにもってきて、この魚〜。もうやぶれかぶれで、ユウダチタカ…

あたし、このタカノハダイのせいで、しくじった。タカノハダイの、いろんな写真を見ていて、さまざまに見えてくるのです。ユウダチタカノハ、ミギマキ。みればみるほど、いろんな器量があり、色がある。そしてこの子は、ピンク色。悩んじゃいましたね〜。タ…

キビナゴの季節はもうすぐやってくる。キビナゴは九州の魚というイメージが強いけれど、真鶴だって獲れるのです。よく、キビナゴを薦めると、真鶴の魚じゃないのにと、不審な顔をされる方がいる。オイオイ〜、わざわざ、他所の魚を仕入れて、誰が薦めましょ…

オオグソクムシ、こんな虫知らなかった。水深、２００メートル以上の深い海の底に生息しているらしい。フナムシの大きいのかとも思ったりして。もしくは、キクイムシの親玉。こんな虫の存在すら知らなかった。でも知っている人は、やはりすごいな〜。ここへ…

一昨日、このカニを掲示版に載せたけれど、返事が無くどーうしようかと思ったわ。今見てみたら、海の極道さんが答えていてくれた。海の極道さんなんて言うと、変な者を想像されちゃうかも知れないわね。でも違う。極道さんが教えてくださるには、足が太くて…

さあ、お奨めしましょう〜平目さん。今日はまた一匹絞める予定。平目の季節もそろそろ終わりとなってきた。天然の平目は旨い！身のしまりが違います！平目は、女性の好みの一品なり。さあ、殿がたはお奨めしてあげましょう〜。プリプリした歯ごたえは、貴方…

朝から、原稿２枚分のコメント書いてると、ちょっときついかもね？両方とも、思いながら書いているあたし〜。原稿なんてありゃしない。良く毎日書くことがあると、我ながら感心してしまう。 さあ、本日の魚は、売り物じゃないからこちらの部屋。ウミタナゴ御…